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淀粉加工機(jī)械
現(xiàn)代化紅薯打粉機(jī),1000公斤的紅薯瞬間完,比傳統(tǒng)手工快
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紅薯淀粉加工的關(guān)鍵在于淀粉的粉碎提取,粉碎的目的在于破開薯塊的細(xì)胞壁,使淀粉顆粒大限度地暴露出來,破碎性能好的設(shè)備,其淀粉游離率高。破碎的好壞直接關(guān)系到淀粉的游離效果,高的淀粉游離率是高淀粉提取率的先決條件。


紅薯淀粉加工流程基本分為:清洗-粉碎-過濾-精制-脫水-干燥。不管是全自動淀粉生產(chǎn)線還是簡單的淀粉加工設(shè)備,最大限度將紅薯粉碎徹底,充分提取淀粉是提高淀粉得率的重要因素?,F(xiàn)代化的紅薯打粉機(jī)按照加工規(guī)模劃分主要有兩種機(jī)型:


一. 曲網(wǎng)擠壓型制粉機(jī)--適合大中型全自動淀粉生產(chǎn)線


特點(diǎn):這種紅薯打粉機(jī)加工量大,最小型號的加工量達(dá)到3-4噸/小時(shí)。粉碎過濾技術(shù)高,降耗節(jié)能還省水。多重粉碎、過濾、淘洗、擠壓技術(shù)能夠充分將紅薯破碎,釋放出淀粉顆粒,大大提高了淀粉的提取率。設(shè)備性能穩(wěn)定,材質(zhì)用料講究,設(shè)備故障率低,易損耗件少,后期使用維護(hù)更方便。


單機(jī)體積較大,價(jià)格稍高,通常會配合自動化程度高的生產(chǎn)線使用,加工全程連續(xù)作業(yè),縮短淀粉與氧氣接觸的時(shí)間,避免了淀粉因氧化而褐變,生產(chǎn)出的淀粉質(zhì)白細(xì)膩,光滑干凈。制作粉絲粉條等制品晶瑩透明有韌性。適合資金充足、中大型規(guī)模的淀粉加工戶。


現(xiàn)代化紅薯打粉機(jī),1000公斤的紅薯瞬間完,比傳統(tǒng)手工快超多倍


曲網(wǎng)擠壓型薯類制粉機(jī)


二. 溢流淘洗式制粉機(jī)—適合小型、簡易型的半自動淀粉加工流水線


特點(diǎn):最小型號的加工量是2-3噸/小時(shí)。紅薯粉碎后的篩分采用溢流原理,有效分離淀粉和纖維物質(zhì),提高了提取率,且淀粉成品細(xì)膩均勻。


設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,體積較小,通常以簡易型淀粉生產(chǎn)線配合使用。設(shè)備加工量較小、數(shù)量不多,投資不高,適合農(nóng)戶分散加工、小規(guī)模的淀粉加工廠使用??梢远鄳艉腺Y購買聯(lián)用,滿足基本淀粉加工需求,提高設(shè)備利用率。


現(xiàn)代化紅薯打粉機(jī),1000公斤的紅薯瞬間完,比傳統(tǒng)手工快超多倍


溢流淘洗式制粉機(jī)


在秋冬季淀粉加工旺季來臨之前,用科學(xué)高效的粉碎方法,使用專業(yè)的紅薯打粉機(jī)將淀粉提取率大限度的提高,紅薯淀粉高產(chǎn)高質(zhì),可以制作優(yōu)質(zhì)粉條粉絲,獲得一個(gè)好收益。

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