我國是薯類生產(chǎn)大國，其中紅薯、馬鈴薯的年產(chǎn)量超過1億噸，隨著薯類原料的的廣泛種植和產(chǎn)量的大幅增加，再加上紅薯、馬鈴薯深加工產(chǎn)業(yè)投入較低、風(fēng)險(xiǎn)小、市場需求量大、利潤高、涉及到種植、食品、化工、醫(yī)療及其他領(lǐng)域，應(yīng)用范圍廣等特點(diǎn)，開展薯類淀粉精深加工項(xiàng)目受到各界歡迎，除了紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉，像葛根淀粉、芭蕉芋淀粉、木薯淀粉及各豆類淀粉加工也有成為淀粉市場黑馬的趨勢。越來越多的人將目光投入到建廠開辦淀粉加工、粉條加工的行業(yè)當(dāng)中。
想要順利辦廠，早日生產(chǎn)加工，一定要知道這4點(diǎn)，提前避雷，避免踩坑。
一.手續(xù)辦理（具體以當(dāng)?shù)毓ど滩块T要求為準(zhǔn)）
開辦正規(guī)的淀粉或粉條加工廠，要有齊全的證件，需要辦理的手續(xù)、證件主要包括：①營業(yè)執(zhí)照 ②食品生產(chǎn)許可證 ③稅務(wù)登記 ④衛(wèi)生許可證
二.選址
交通運(yùn)輸要方便，接近城市、鄉(xiāng)村主干道沿線。最好靠近加工原料產(chǎn)地，便于周邊農(nóng)貿(mào)銷售活動(dòng)。
三.水電氣設(shè)施齊全
淀粉、粉條生產(chǎn)加工需要水電氣設(shè)備配套齊全。水質(zhì)好，清潔無污染、排水方便；電力設(shè)施完善，保障供應(yīng)。
四.資金投入（合理分配）
1.基礎(chǔ)建設(shè)：土地、建立廠房
2.選擇淀粉、粉絲加工設(shè)備：全自動(dòng)淀粉生產(chǎn)線或全自動(dòng)粉絲生產(chǎn)線。全自動(dòng)設(shè)備自動(dòng)化程度高，安全無污染，可加工淀粉種類多、能耗低、充分保證淀粉、粉條、粉皮的生產(chǎn)品質(zhì)和食品安全。不同層次用戶也可根據(jù)個(gè)人資金及加工需求，選用半自動(dòng)加工設(shè)備、小型粉條機(jī)等產(chǎn)品，廠家均可靈活配置，滿足用戶豐富多樣的生產(chǎn)需求。
3.流動(dòng)資金：主要用于工廠投入使用后的生產(chǎn)營銷、廣告投放、招商等，保證工廠后期的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
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